在一样平常生涯中，，
，，，，不少农民缺乏应有的科学使用农药知识、滥用农药。。。为了争取水果、蔬菜早上市，，
，，，，接纳早熟手艺。。。使用化学制剂、激素类物质，，
，，，，促使果蔬逾越其生长阶段的环节催熟。。。

　　有的果蔬农民违反施用农药后清静期的划定，，
，，，，急于上市出售，，
，，，，导致了果蔬产品中农药残留量凌驾国家标准，，
，，，，不但使生态情形受到污染，，
，，，，更为严重的是损害了消耗者的身体康健。。。

　。。。ǘ）果蔬农药残留危害惊心动魄

　　据统计，，
，，，，近年来天下因误食有残留农药果蔬中毒案一再爆发，，
，，，，日益递增，，
，，，，而广东省为天下之首。。。据广东省有关部分的统计，，
，，，，仅果蔬残留农药食物中毒一项，，
，，，，每年凌驾1000起。。。

　　研究批注，，
，，，，果蔬中残留农药在人体内恒久蓄积滞留会引发慢性中毒，，
，，，，比急性中毒更为恐怖，，
，，，，其主要是通过生物浓缩，，
，，，，果蔬残留两个方面的途径对人体康健带来威胁，，
，，，，以致诱发许多慢性疾病。。。如心脑血管病，，
，，，，糖尿病、肝病、癌症等。。。更让人难以始料和提防的是：农药在人体内的蓄积，，
，，，，还会通过有身和哺乳传给下一代，，
，，，，殃及子孙子女的康健。。。